【茶具双壁】紫砂壶与建盏的结合

2019-1-9 03:27| 发布者: 双手丶冰凉| 查看: 1170| 评论: 0

摘要: 茶文化悠久,与之衍生出多元化茶具因各自特点风靡市场。紫砂贵为泡茶利器,建盏为喝茶神器,两者被称为茶道双子,共同创造出喝茶新境界...2112-2018紫砂壶始于明朝,产自江苏宜兴丁蜀镇。制作紫砂壶的原料为紫砂泥, ...

茶文化悠久,与之衍生出多元化茶具因各自特点风靡市场。紫砂贵为泡茶利器,建盏为喝茶神器,两者被称为茶道双子,共同创造出喝茶新境界...

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12-2018

紫砂壶

始于明朝,产自江苏宜兴丁蜀镇。制作紫砂壶的原料为紫砂泥,又被称“五色土”原态为矿石,被称为紫砂原矿——最早、最正宗的紫砂原矿,来源于宜兴的黄龙山。紫砂泥料主要包括有紫泥、红泥和段泥等几大类,经过泥料调配或对烧制温度进行控制,从中可变幻出多种不同色泽。

泡茶好处

1.紫砂壶双气孔结构,气孔微细,密度高,用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。

2.紫砂壶的保温性较好,质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手,能较好适应冷热骤然变化,将茶的滋味完美诠释。

3.紫砂壶极易吸味,能将茶香留在壶壁,经常用紫砂壶冲泡同一款茶,就形成了“一壶侍一茶”的专一美味。

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12-2018

建盏

“室无瓷不雅,人无瓷不贵”,自汉室祭祀出现“瓷”器后经六朝、唐朝传承创新至宋朝蓬勃发展,建盏作为汉室名瓷之一,成皇室御用茶具。历史悠久,盛传至今,今所用的建盏主要源自福建建窑烧制的瓷器茶盏,明显的外形特征就是小足阔口,宛若漏斗,建盏外壁与盏口施釉,盏足及三分之一处胚体外漏。

喝茶好处

1.软化水质 提升口感

对于建盏喝茶口感更好,网上盛传是因为建盏中的釉料气孔能够吸附水中的钙镁离子,降低水的硬度,改善水质,从而令茶汤的口感更好。这种说法不管是否真实科学,都不影响建盏喝茶确实让人感到甘润顺滑、韵深味浓的事实。


2.防腐保鲜 健康养生

建盏,黑瓷的一种,从原料到成品需历经13道程序,工艺制作严谨。选取的原料一般是红泥土,含铁量较高,长期使用能够为人体提供必要的微量元素。胚体进行施釉后,釉料中的二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁能够起到杀菌效果,耐泡度强,越宿不馊。

3.素朴归真 闲情逸趣

行茶事,选建盏,其雅趣于壁上的斑纹和茶水交相辉映时所焕发出的颜色,或镂金铺翠或浮翠流丹,令人陶醉。建盏自元以后,逐渐没落,但又幸运的流传至今。


都市快节奏的生活,让许多人为领悟生命的意境而茗茶,温润的紫砂壶,雅致的建盏,素朴归真,在现今的茶文化中感受古时浪漫情怀......



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